ركا سالاد

سلطة خس كابوتشا وجبنة تركي وأوريجانو. يُضاف جمبري وطماطم شيري ومايونيز وبيض مسلوق

سلطة بنجر مع بقدونس وجزر وبازلاء وخس كابوتشي وشمندر. يُخلط بالمايونيز وزيت الزيتون

سلطة منعشة مع الخيار والزبادي الطبيعي ونكهة لطيفة من النعناع والزعتر

سلطة كابوتشا مع خس وخيار وطماطم وفلفل أخضر وزيتون أسود وجبنة فيتا والزعتر

دجاج مشوي – خس – قطع الخبز المحمص – الزيتون – الليمون

خس كابوتشي وجرجير مع فاكهة. يُقدم مع بطاطس وصوص كازبلانكا